← Reseptit

Mustekalarisotto
Yksi keittolevy, jatkuvaa sekoittamista — tyynen illan näytöskappale.
35 minSuuri budjettiVain tyynessä vedessäLiesi / keitin
Ainekset 4 hengen miehistölle
- Risottoriisi320 g
- Mustekalan muste (pussi)16 g
- Kalmari280 g
- Valkoviini120 ml
Valmistus
- 1Paahda riisi öljyssä, deglaseeraa viinillä.
- 2Lisää kuumaa lientä kauhallinen kerrallaan 18 minuutin ajan.
- 3Sekoita muste joukkoon lopuksi ja lisää paistettu kalmari.